李姗姗，女，博士，讲师，汉族，生于1994年

研究领域：农业经济、三农问题、可持续农业、食物经济与管理

电子邮箱：[email protected]

教育背景：

2013.09—2017.06，华南农业大学 本科；

2017.09—2019.06，华南农业大学 硕士；

2019.10—2024.05，西班牙加泰罗尼亚理工大学 博士

工作经历：

2025.03—至今，河南农业大学从事管理学教学科研工作

学术论文：

1.Market Potential for Food from Circular Farming in Europe: Evidence from six EU Countries on Consumer Demand and Willingness to Pay.Npj Science of food,9 (1), 146

（第一作者，SCI/SSCI，IF=7.8，JCR一区，中科院一区top）

2.Did the COVID-19 lockdown affect consumers’sustainable behaviour in food purchasing and consumption in China?.Food Control, 132, 108352.

（第一作者，SCI/SSCI，IF=6.68，JCR一区，中科院一区top）

3.Meta-analysis of consumers’willingness to pay for sustainable food products.Appetite, 163, 105239.

（第一作者，SCI/SSCI，IF=5.4，JCR一区，中科院二区）

4.Trends in Food Preferences and Sustainable Behavior during the COVID-19Lockdown: Evidence from Spanish Consumers.Foods, 10(8), 1898. （第一作者，SCI/SSCI，IF=5.56，JCR一区，中科院二区）

5.乡村振兴背景下广州都市农业发展评价.南方农村(06),4-9.

（第二作者，导师第一）

主持项目：

1.2026年河南省软科学青年项目，主持，在研

2.2026年河南省社科联调研项目，主持，在研

参与项目：

1.欧盟项目Transition towards a more carbon and nutrient efficient agriculture in Europe

2.2026年河南省文旅厅项目，排名第三

学术会议：

多次参加国际学术会议，均作了口头报告，如参加第31届国际农业经济学会议（ICAE）、欧洲农业经济学协会第17届大会（EAAE）、第13届和14届农业食品经济大会（AEEA）等。

学术兼职：

2021—至今 为SCI/SSCI著名期刊Food Control,Journal of Agricultural Economics,Sustainable Production and Consumption,Journalof Cleaner Production,Sustainability多次担任匿名审稿人。

荣誉奖励：

1. 2019.09—2023.09 获得中国国家留学基金委(CSC)博士4年的资助

2. 2018.12—2019.03 获得华南农业大学为期3个月的境外短期交流访学资助

3. 2018 论文《广东省碳排放权交易制度研究》 获得二等奖